庆典一览

淳昌酱类庆典
(순창장류축제)

  • 淳昌酱类庆典(순창장류축제)
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位置
全罗北道淳昌郡淳昌邑民俗村街6-3
전라북도 순창군 순창읍 민속마을길 6-3
期间
2018.10.19 ~ 2018.10.21
场所
淳昌传统辣椒酱民俗村
咨询
+82-63-652-9301, +82-63-650-1611
费用
免费(部分体验收费)
观览需要时间
自由观览
主办 / 主管
淳昌郡 / 淳昌酱类庆典促进委员会
简介
      夏去秋来,一到果实挤满枝头的时节,在因长寿老人多而闻名的淳昌,就会热火朝天举行以辣椒酱为主题的庆典。
      淳昌辣椒酱久负盛名,在朝鲜时代曾是向宫中进奉的贡品,而今经科学研究证明,发酵食品对抗癌和抑制肥胖有良好的效果。在健康饮食之风盛行的今天,辣椒酱越来越受到人们的关注。
    庆典期间,各主要活动将在辣椒酱民俗村里举行。当红艺人表演、打击乐表演、庭院游戏、制作传统辣椒酱及辣椒酱、覆盆子等淳昌特产展示会、儿童绘画比赛、淳昌照片展等一系列活动将陆续展开,而庆典的高潮就要数淳昌传统辣椒酱料理大赛了,喜欢美食的朋友千万可不能错过。
附带活动
- 酱类国际论坛
- 全国炒年糕“料理王”选拔比赛
- 淳昌辣椒酱全国厨艺大赛
- 走绳表演等
进行
- 制作淳昌传统辣椒酱拌饭
- 淳昌辣椒酱宫廷料理体验
- 出售酱缸
年龄
无年龄限制
网站
http://www.jangfestival.co.kr(韩,英,日)
信息提供者
[文/图] 淳昌酱类庆典促进委员会、[图] 淳昌郡厅文化观光科

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