慢城之旅

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拥有千年历史积淀的全州是韩国传统气息最浓郁的城市之一。被联合国教科文组织载入世界文化遗产名录的板索里艺术就发源于这里,韩屋、韩餐、韩纸等最经典的韩国传统文化代表也大量集中在这里。全州还以拌饭、韩定食等征服了全世界人的美食而闻名。全州市的中心区,700多间韩屋拥簇在一起,形成了古色古香的韩屋村,2011年被评为最值得去的旅游景点之一 。在这座安静的慢城里,庆基殿、梧木台、乡校等重要的文化财和丰富多彩的文化设施,将韩国历史和传统文化的魅力展现在了人们面前。

饮食 & 特产

 全州拌饭

全州拌饭色香味俱佳,香喷喷的米饭中加入了像银杏、松子、栗子、核桃等美味坚果和当季的时令蔬菜等30余种材料,五颜六色的满满一大碗,可保证碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和无机质等多种营养元素的摄取均衡,营养十足。作为韩国代表性美食的拌饭在全世界也享有盛名,深受喜爱。

☞ 相关信息: 制作拌饭

 全州韩定食(전주한정식)

从西海捕上来的新鲜海产、田野里收获的谷物和山间自然生长的各种山野菜,为全州的餐桌添了不少美味的材料,全州的韩定食文化之花也因此绚烂地绽放。全州韩定食的菜色繁多,连汤和炖菜都算上的话可达30多种,丰盛的美食既体现了全州人热心好客的情谊,又充分展示出了全州饮食文化的浓郁魅力。


 全州豆芽泡饭(전주콩나물국밥)

全州豆芽泡饭已有100多年的历史了,它之所以享有盛名,是因为它的食材采用了韩国全州的豆芽,而全州产的豆芽味道又是韩国首屈一指的。豆芽含有可分解酒精的 天门冬氨酸,对解酒卓有功效,是韩国人喜爱的料理之一。



 全州马格利酒(전주막걸리)

马格利酒在韩国是历史最久的传统酒,它是将黏米、大麦、面粉等蒸过后,加入酒曲和水发酵而成的。全州的马格利酒、拌饭、韩定食、豆芽泡饭等都是其代表饮食,并且这里的马格利酒亦是韩国3大传统马格利酒之一。

☞ 相关信息: 传统酒


 母酒(모주)

全州地区的“母酒”是在马格利酒中加入生姜、大枣、甘草、人参、野葛、桂皮粉等8种韩药材熬煮而成的,口感细腻,十分香醇。在喝豆芽汤的时候常常搭配母酒,母酒几乎不含酒精成分,是全州人平时比较喜欢喝的一种饮料。




 全州韩纸(전주한지)

古时候,韩纸是专门向皇上进贡的贡品之一,其诞生与制作,饱含了祖先们的智慧,显示出了当时科学技术的发展水平。联合国韩国代表部和秘书长官邸在装饰时,就采用了美丽的韩纸,而突尼斯图书馆古文书复原时也用到了韩纸,这些事实证明了韩纸具有极高的商品价值。

☞ 相关信息: 韩纸

全州韩屋内的主要景点

 庆基殿(경기전)

全州韩屋村的象征“庆基殿”是太宗10年(1410年)为供奉朝鲜开国皇帝太祖御真(皇帝的肖像画)而建的。周围风景秀丽,经常有摄制组到此取景拍戏,也很受游客们的喜爱。

庆基殿(경기전)

 殿洞圣堂(전동성당)

韩屋村入口处的殿洞圣堂是在韩国最早的天主教会殉教者受刑处“丰南门”建立的,是文艺复兴风格的建筑,圣堂的主轴部分是拆了丰南门的城墙而建的。其中介绍殉教者故事的彩绘和美丽的彩色玻璃尤其引人注目。

全州殿洞圣堂(전주전동성당)

 全州乡校(전주향교)

在高丽ㆍ朝鲜时代,乡校是充当学校角色的地方,现在仍然保存的比较完好的全州乡校建于17世纪初。乡校内有大圣殿(供奉孔子令牌的地方)、明伦堂(讲堂)、藏板阁(保管用于刻字木板的建筑)、万化楼(亭子)、东斋•西斋(宿舍)等场所,在大成殿中央供奉着孔子、颜子、曾子、子思和孟子共五位圣人的牌位。院子里还有一棵树龄达400多年的大银杏树。

全州乡校(전주향교)

 梧木台•梨木台

建在坡上的梧木台是1380年李成桂(1335~1408,朝鲜第1代皇帝,1392∼1398在位)在南原云峰荒山击退日本军的途中举行大宴的地方。过了与梧木桥相连的云梯,就是梨木台,建筑物下面是刻有高宗(1852~1919,朝鲜第26代皇帝,1863∼1907在位)亲笔题书的石碑。

梧木台和梨木台(오목대와 이목대)

 学忍堂(학인당)

学忍堂是韩屋村里700多间韩屋韩屋中,唯一一座房龄达100年的大型韩屋。作为朝鲜末期的建筑,它继承了韩国传统建筑技术,显示出了当时上流层住宅的样子。

学忍堂(학인당)

 寒碧堂(한벽당)

作为全州8景之一,寒碧堂是将僧岩寺山脚的岩石切削而建成的楼阁(无门和墙,用岩石搭建而成)。这里景色出众,是当时著名的诗人们常常到访的地方。

寒碧堂(한벽당)


 致命子山圣地(치명자산 성지)

位于寒碧堂后山,后面是僧岩山碧绿的山脊,离常常有很多信徒到访的殿洞圣堂很近。在这的山顶,有世界上唯一的童贞(virginity)殉教夫妇的合葬庙,且在山顶的岩壁上建有圣堂。每逢春天,从圣地入口到山顶就会形成一条美丽的花路,成为人们安静散步和冥想的小路。

天主教圣地致命子山(천주교성지 치명자산)

 全州传统韩纸院(전주 전통 한지원)

全州传统韩纸院是饱含着千年的文化精神,坚持生产传统韩纸的地方。韩纸体现着祖先们的伟大精神,其本身就是一件艺术品。在此可学到制作韩纸,观赏纸上花纹、卷纸等制作中的技巧。

全州韩纸文化节(전주한지문화축제)

 全州传统酒博物馆(전주 전통술 박물관)

很久以前,全州就有家家户户都酿酒的传统。家里酿的叫“家酿酒”,是用大米、水、酵母等制作而成,不加任何化学添加剂。“家酿酒”在全州代代相传,在博物馆中,游客可以亲自制作传统酒,并学习到饮酒的礼节。

全州传统酒博物馆(전주 전통술 박물관)

  全州工艺品展示馆(전주공예품전시관)

全州工艺品展示馆中,展示着各种当地制作的杰出工艺品,喜欢收藏的游客,可从各种生活工艺品、著名工艺品中挑选购买,并慢慢欣赏。在千年古城全州,用全州韩纸做的扇子既美观,质量又好,有很高的收藏价值。在全州名品馆、韩纸馆、工艺体验馆里,还可进行工艺体验。

全州工艺品展示馆全州名牌馆(전주공예품전시관 전주명품관)

主要庆典

 全州世界清唱艺术节(전주세계소리축제)

围绕世界文化遗产、无形文化“板索里”而举办的文化盛会,同时也向世界宣传了韩国丰富多彩的音乐遗产和促进了世界文化交流。庆典期间可欣赏到多种题材的公演和世界级艺术家门带来的表演。

全州世界清唱艺术节(전주세계소리축제)

 全州韩纸文化节(전주한지문화축제)

为了宣传千年古城全州韩纸的魅力而举行的庆典。庆典期间,会围绕韩纸这个主题,为发掘传统手工艺人而举办韩纸工艺大赛和韩纸时尚秀、街头快乐大游行等活动,建成韩纸主题公园,并进行韩纸工艺体验、制作韩纸、挂韩纸祈愿等丰富多彩的体验活动。

2012全州韩纸文化节(2012전주한지문화축제)

 全州拌饭庆典(전주비빔밥 축제)

以韩国的代表性美食“全州拌饭”为主题举办的,将美味、美景、欢乐汇聚到一起的饮食文化庆典。传统饮食、美味体验、意趣横生的料理大赛、101种拌饭展示、传统拌饭料理体验等多姿多彩的活动将在此期间和广大游客见面。

全州拌饭庆典(전주비빔밥축제)

旅游信息

 ▶ 大众交通

首尔->全州
首尔中心城市客运站(센트럴터미널)全州高速巴士客运站(전주고속버스터미널)
(首班车05:30 ~ 末班车24:00,发车间隔10分钟,约需2个小时45分钟)
全州高速巴士客运站 -> 全州韩屋村
* 出租车搭乘点对面,朝市外巴士客运站方向走150m处,搭乘5-1路巴士(发车间隔15分钟,约需15分钟)
* 从客运站正门前站点处搭乘79路巴士(发车间隔25分钟,约需15分钟)
* 坐出租车约需10分钟
▶全罗北道1330TT呼叫中心 +82-63-1330 (韩、英、日、中)
全州韩屋村[慢城]전주한옥마을 [슬로시티]
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住宿信息 (韩、英、日、中)
全州韩屋村主页 (韩、英、日、中)

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