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      • 直击MZ世代的打卡地

        • 2024/01/24

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        • 网红店

  • 直击MZ世代的打卡地

    如果想追随不断变化的潮流

    Inseok-dong Cafe Street with various cafes and shops

    韩国的年轻一代喜欢去社交媒体上人气爆棚的打卡地或美食店游玩。决定了旅行目的地之后,韩国MZ世代就会开始在Instagram上搜索。今天,就来介绍一下在韩国MZ世代社交媒体上火爆的“MZ世代的选择及打卡地”。如果想在自己的社交媒体上留下可以炫耀的韩国旅行打卡照,不妨记下今天专栏里将要介绍的以下地点。

    从辣炒年糕圣地摇身变为MZ世代圣地的“Hip堂洞”
    新堂洞Ssajeon胡同
    Popular restaurant street in Sindang-dong
    新堂洞美食店聚集的胡同

    提起“新堂洞”,很多人都知道它是有名的“辣炒年糕圣地”。然而,韩国的MZ世代却在新堂洞找到了辣炒年糕之外的崭新魅力。最近,像乙支路被称为“Hip支路(意为‘熟悉流行’的‘Hip’+‘乙支路’的合成词)”一样,新堂洞被称为了“Hip堂洞(Hip+ 新堂洞)”。这是因为过去由于米店居多而被称为“Ssajeon(售卖大米和谷物的店铺)胡同”的新堂洞首尔中央市场附近地区,在重修时原封不动地重现了其过去的样貌,入驻了众多独特的餐厅和咖啡馆。

    新堂洞的“Ssajeon 胡同”与乙支路的氛围很像。胡同里个性各异的小店铺鳞次栉比,让人感觉仿佛穿越到了20世纪60年代。老旧的建筑物框架上增添了雅致、复古的元素,能令游客们同时享受过去和现在的氛围。此外,如同其氛围般独特而可口的饮食也是该胡同的人气核心秘诀。

    新堂洞Ssajeon胡同打卡地 ①
    大米仓库的变身,“心洗亭”
    A picture of the exterior of the building of Shim Se-jeong with a vintage atmosphere
    复古风格的烘焙咖啡馆心洗亭
    Photo of Shim Sejeong Outdoor Terrace with a unique atmosphere
    心洗亭的外部露台全景
    A picture of the 2nd floor inside Shim Se-jeong
    心洗亭内部的2楼

    烘焙咖啡馆“心洗亭”是为把新堂洞打造为“Hip堂洞”而做出了巨大贡献的店铺之一。咖啡馆 的名字“心洗亭”,意为“让人洗却身心疲惫,舒服休息片刻的亭子”。其关键人气 元素是完整地保存着建于1959年的“粮谷仓库”的样貌,而独特的内外部装修则增添了高雅的氛围。

    Shim Sejeong's popular dessert menu, croissant and freshly baked bread
    心洗亭最有人气的面包,牛角面包
    Shim Sejeong's popular dessert menu, croissant and freshly baked bread
    心洗亭最有人气的面包,牛角面包

    烘焙咖啡馆心洗亭售卖刚刚烘焙好的面包及各种甜品和咖啡。其代表性面包是牛角面包、法国长棍面包、能多益麻花面包。尤其是牛角面包,口感柔软而筋道,备受消费者们的喜爱。

    • 心洗亭
    • 首尔特别市中区退溪路409-11
    • +82-507-1444-7579
    • 9:00~21:30(周末10:00~21:30) / 最后点餐 21:00
    • 牛角面包 3,000韩元 / 蒜蓉玉米吐司 4,300韩元 / 法国长棍面包 3,800韩元
    新堂洞Ssajeon胡同打卡地 ②
    个性十足的鸡尾酒吧“酒神堂”
    Entrance to the unique cocktail bar, zooshindang
    白天的酒神堂入口
    A statue decorated inside the zooshindang
    日落后的酒神堂入口
    A table bar inside the main hall illuminated by dim light
    酒神堂内部的吧台

    新堂洞的地名“新堂”源于这里从朝鲜时代起就星罗棋布的供奉巫俗神的“神堂”(“新”和“神”的韩文发音相同)。基于新堂洞这样的历史而打造的独特鸡尾酒吧“酒神堂”,备受MZ世代们的推崇。作为“供奉酒之神堂”的名称和概念下的鸡尾酒吧,其外观就十分独特。入口处用神符和禁绳装饰,烘托出了咒术的氛围。室内阴森昏暗,充满了巫俗的象征物,其梦幻般的装修能给人留下极为深刻的印象。

    Cat-shaped cake and skewers
    拥有独特巫俗氛围的鸡尾酒吧“酒神堂”
    Zooshindang's signature cat cake and cocktail Yang
    酒神堂的招牌甜品——“猫咪”和主打鸡尾酒——“羊”
    Picked up by hand skewers
    酒神堂的另一个人气菜品“串儿”

    以十二生肖为主题的传统酒鸡尾酒和猫咪模样的蛋糕是这里的招牌商品。蛋糕看起来像一座雕塑,实际上里面是黑芝麻、豆沙馅、奶油芝士和杏酱。客人可以按照自己的喜好及菜单上的说明来点鸡尾酒。如果喜欢甜味的鸡尾酒,可以点“牛”、“羊”或“猪”招牌鸡尾酒。甜甜的鸡尾酒和稍咸、香美的“串儿”是绝妙搭配,备受人们喜爱。

    韩国的巫俗形象在平时很少被人们所注意到,因此这里很适合拍一张酒神堂概念的特别照片留作纪念。如果来新堂洞,一定要去这 家新堂洞代表性打卡地看看,品尝独特氛围下的美食。

    • 酒神堂
    • 首尔特别市中区退溪路411 1楼
    • +82-2-2231-1806
    • 18:00~02:00 (周末17:00~01:00)
    • 招牌鸡尾酒 16,000~19,000韩元 / 蛋糕 13,000韩元 / 串儿 17,000韩元
    拥有丰富美食的年轻传统市场
    望远洞望远市场
    Inside the Mangwon market full of visitors
    备受MZ世代欢迎的传统市场,望远市场

    望远市场在平时也是人来人往,络绎不绝,是备受年轻一代追捧的传统市场之一。市场是总长为215米的拱廊,到处是各种各样的店铺和美食,吸引着当地居民和来自其他地区的访客前来游逛。望远市场尤其作为美食购物天堂而远近为名,经常出现在电视娱乐节目中,还有不少著名艺人前来打卡,使其人气愈发高涨。

    望远市场的人气美食有在辣椒里放满肉馅和粉条的炸辣椒、马格利酒、油炸般的香煎糖饼。甜辣鸡块和用气炬烤出的棉花糖冰淇淋等在社交媒体上颇有人气,需要排队等候才吃得到。

    如果想在活力四射的市场氛围下享受价格合理的街头小吃,一定不要错过望远市场。

    望远洞望远市场打卡地 ①
    香脆的炸辣椒和马格利酒,“雨耳乐”
    Photo of the signboard of wooyirak, a specialty store for raw makgeolli
    凭借炸辣椒和香煎肉片而出名的马格利酒屋“雨耳乐”
    Wooyirak's signature menu, fried chili peppers
    炸得焦黄的炸辣椒和可爱的雨耳乐招牌造型
    The harmony of fried chili peppers, meat pancakes, spicy jjolmyeon
    香美炸辣椒、香煎肉片和香辣拌筋面的融合
    The harmony of fried chili peppers, meat pancakes, spicy jjolmyeon
    搭配人气菜肴品尝凉爽的马格利酒

    拥有美味炸辣椒和香煎肉片的马格利酒屋“雨耳乐”是望远市场的代表性名店之一。从著名的精制马格利酒到新品牌马格利酒,应有尽有,可以像区分葡萄酒一样,按干、甜 、酒体厚重或轻爽为您推荐。

    雨耳乐的招牌菜品是 炸辣椒和香煎肉片。在大大的长辣椒里放入肉馅和粉条后炸出的炸辣椒和在切成薄片的牛肉片上裹好鸡蛋而煎出的香煎肉片,味道可口浓郁,非常适合当做酸甜马格利酒的下酒菜来品尝。当您想在轻松高雅的氛围中享用马格利酒和美食时,不妨来这里一试。

    • 雨耳乐望远总店
    • 首尔特别市麻浦区圃隐路8街22
    • +82-507-1438-5594
    • 11:00~22:00 / 最后点餐 21:00
    • 炸辣椒3个 10,000韩元 / 香煎肉片 21,000韩元 / 海鲜葱煎饼 15,000韩元
    望远洞望远市场打卡地 ②
    凭借Ppuringkeul糖饼而有名的“Hoonhoon糖饼”
    Four types of hotteok in a cup
    炸得香甜的糖饼
    Four types of hotteok in a cup
    炸得香甜的糖饼
    Four types of hotteok in a cup
    炸得焦黄的糖饼
    A picture of me holding a cheese-floured griddle cake
    人气单品——芝士蜂蜜糖饼

    说起在海外也人气火爆的韩国街头小吃,自然不能不提到传统市场里的糖饼。放入红糖的传统风格糖饼固然备受人们的喜爱,但最近,加入了各种各样馅料的糖饼也开始大受欢迎。望远市场的“Hoonhoon糖饼”或是在糖饼表皮上涂上打糕、奥利奥等配料,或是放入果仁、冰淇淋等独特的馅料,远近闻名。其中,在糖饼表皮上洒满芝士粉的芝士蜂蜜糖饼最受人们的喜爱。因其味道和样子酷似BHC炸鸡(炸鸡连锁品牌)的人气菜品“Ppuringkeul炸鸡”而被称为“Ppuringkeul 糖饼”,在社交媒体上红得发紫。

    若想体验一下市场街头的代表性小吃——糖饼的最新趋势,一定不要错过这里。

    • Hoonhoon糖饼
    • 首尔特别市麻浦区圃隐路6街25地下1层
    • 无电话号码
    • 11:30~20:30 / 每周一定期休息
    • 冰淇淋蜂蜜糖饼 4,000韩元 / 果仁蜂蜜糖饼 2,000韩元 / 芝士蜂蜜糖饼 2,000韩元
    小巧精致、悠闲静谧的魅力
    益善洞咖啡一条街
    Inseok-dong Cafe Street with various cafes and shops
    用形形色色的雨伞装饰而成的益善洞街巷

    益善洞作为韩屋一条街而为人们所熟知,但它其实也是有名的咖啡一条街。这里令人每走一步都会忍不住停下来拍张打卡照,各种咖啡馆、原创品牌店 、时装店、餐厅等鳞次栉比。由韩屋组成的狭窄胡同路如迷宫般四处延伸,仅是步行逛上一圈 ,就能令人感受到其独特的氛围和魅力。益善洞韩屋的静谧氛围和前来打卡地的游客和谐融合,形成了一道美丽的街头风景。打开韩屋小小的大门走进去,树木、石头、庭园和莲池等美景便会映入眼帘。对标寻找新街道来享受的MZ时代而打造的概念咖啡店和独特菜品,十分符合当今的流行趋势。

    益善洞咖啡一条街打卡地 ①
    拥有自然之美的“清水堂烘焙屋”
    The entrance to the Cheongsudang Bakery decorated with lush bamboo trees
    可以感受到东方美的清水堂烘焙屋入口
    Inside the Cheongsudang Bakery with Hanok Interior
    清水堂烘焙屋内部
    Cooked Stone Drip Egg Coffee
    制作招牌咖啡“Stone Drip Egg Coffee”的情形

    在拍照区多得数不胜数的益善洞,也有一处地方特别有名,那便是咖啡馆“清水堂烘焙屋”的入口。这里种满了竹子,有清水缓缓流淌,还有恰到好处的灯光,营造出韩屋的独特氛围。该咖啡馆建筑由六座韩屋连接而成,椽木(木制建筑物中支撑屋顶的排骨状结构)原封不动地裸露着,能令人感受到韩屋之美。

    Matcha Fromage Cake and Stone Dream egg coffee
    可以感受到自然之美的清水堂烘焙屋甜品
    Matcha Fromage Cake and Stone Dream egg coffee
    欣赏着清水堂烘焙屋美景享用的蛋糕和咖啡

    入口处所体验到的自然之美,在咖啡馆内部空间及烘焙菜单上也能感受得到。尤其是抹茶奶酪蛋糕和黑芝麻奶酪蛋糕看上去仿佛是玄武岩矗立在田野上,既能令人品尝到甜美的食物味道,又会让人觉得仿佛是在享用新鲜的大自然之味。

    若想在烘焙屋入口的拍照区打卡留念,得排队才行,但这里的氛围和味道一定能给您带来真正的治愈,让您不枉此行。

    • 清水堂烘焙屋
    • 首尔特别市钟路区敦化门路11na街31-9
    • +82-507-1318-8215
    • 10:30~21:00 / 全年无休
    • 黑芝麻奶酪蛋糕 15,000韩元 / Stone Drip Egg Coffee 7,800韩元 / Stone Drip Coffee 6,300~6,800韩元
    益善洞咖啡一条街打卡地 ②
    在小盐田旁品尝的盐面包,“小夏盐田”
    Soha salt pond signboard made of wooden signboard
    小夏盐田的入口
    The entrance to the Soha salt pond decorated with a saltern model
    咖啡馆中间的盐田模型
    Interior of Soha salt pond with wooden interior
    小夏盐田的内部

    2023年现在,在韩国MZ世代最喜爱的面包中,盐面包绝对不可或缺。益善洞有一家有名的盐面包美食店,不仅味道可口,而且空间独特。“小夏盐田”是一家在韩屋庭院中间打造出盐田、景观独特的烘焙咖啡馆。在韩文子音“ㄷ”字型的韩屋庭院里,有一座小小的盐田,韩屋内部是烘焙、售卖面包的空间和可以享用面包、饮料的咖啡馆。

    Soha Salt Bread, Milk Cream Salt Bread, Myeongran Salt Bread Photos
    在小夏盐田可以品尝到的多种盐面包
    Three Kinds of Salt Bread and Coffee
    适合搭配香浓咖啡享用的盐面包
    Three Kinds of Salt Bread and Coffee
    适合搭配香浓咖啡享用的盐面包

    小夏盐田的盐面包种类繁多,代表性面包是小夏盐面包和鲜奶奶油盐面包。小夏盐面包稍咸,味道香甜;鲜奶奶油面包则结合了鲜奶奶油和咸盐,甜味和鲜味的融合堪称一绝。

    在这座静谧的韩屋咖啡馆,可以望着夏日的凉爽盐田拍照,同时品尝结合了香甜、微咸的盐面包,这种特别之处绝对会让您的益善洞之旅更加精彩。

    • 小夏盐田
    • 首尔特别市钟路区水标路28街21-5
    • +82-507-1353-8215
    • 09:00~21:00 / 全年无休
    • 小夏盐面包 3,000韩元 / 明太鱼子韭菜盐面包 4,500韩元 / 鲜奶奶油盐面包 4,000韩元

    * 本专栏编写于2023年11月,之后文中所提供的信息可能会发生变化,访问前请务必确认。

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