人气扶摇直上的甜品，油蜜酥

最近MZ一代的人气甜品，油蜜酥

最近MZ一代的人气甜品，油蜜酥

最近MZ一代的人气甜品，油蜜酥

最近MZ一代的人气甜品，油蜜酥

与油蜜酥曲奇一同人气爆棚的甜品，艾糕提拉米苏、艾蒿曲奇

油蜜酥是将蜂蜜、面粉、水、食用油、酒等混合后和面，用模具做出图案，再用油来炸的韩国传统饼干。在白糖普及之前的高丽时代，因油蜜酥内放入了被当做药材的蜂蜜，所以也被称为“药果”。在甜食稀缺的年代，油蜜酥是珍稀的珍贵零食，但到了现代，却因多种多样甜品的登场而未能受到年轻一代的瞩目。

然而，最近在MZ一代，油蜜酥却大受欢迎。首尔广藏广场的有名油蜜酥店里，年轻人络绎不绝，韩国著名的油蜜酥美食店里，油蜜酥相当难买到，甚至出现了“油蜜酥cketing（油蜜酥和ticketing组成的新词）”一词。在社交媒体上，MZ一代炫耀自己排队购买到油蜜酥的帖子层出不穷。

随着这样的油蜜酥热潮愈来愈高涨，采用油蜜酥做成的新甜品也开始登场。油蜜酥曲奇、油蜜酥费南雪、油蜜酥冰淇淋等各种油蜜酥甜品不仅在甜品专门店里亮相，还被做成便利店产品并推向了市场。其中，油蜜酥曲奇凭借软软的奶油芝士和黏黏的油蜜酥组合，在油蜜酥甜品中最受人们的推崇。

包括油蜜酥在内的韩国传统饼干在海外也掀起了一片片热潮。在东南亚及台湾的电子商务平台“Shopee Korea”上，2023年上半年对韩国传统甜品的订购量较之去年同期，增加了53%。尤其是油蜜酥的订购量，比上年增加了450%，令人切身感受到油蜜酥在东南亚主要市场里的人气。

圆形的美丽甜品，开城周乐

宛如艺术品、形状美丽的开城周乐

放上了苹果果粒酱的开城周乐

放上了苹果果粒酱、柑橘、芝士柿饼多种味道的开城周乐

放上了苹果果粒酱、柑橘、芝士柿饼多种味道的开城周乐

放上了花状大枣的开城周乐和桔梗羊羹

继油蜜酥之后，传统甜品开城周乐也拨动了MZ一代的心弦。开城周乐是在高丽的首都——开城地区广为食用的韩国传统饼干。做法如下：先在糯米粉里放入面粉和马格利酒和成圆圆的面团，上面稍微按一下，弄出一个小圆坑放装饰配料。用油把面团炸至焦黄后，再涂上光亮的糖稀，在小圆坑里放入南瓜籽、大枣或坚果等做装饰，颜值高、味道美的开城周乐就完成了。

开城周乐在桂皮粉蜂蜜中浸泡，味道甜美，口感粘稠，外香脆，内筋道。最近，为了适应MZ一代的口味，还出现了放上水果、奶油芝士、巧克力等多种食材的开城周乐，备受人们的喜爱。按照上面所放食材的不同，味道也各不相同，而且形状多样，能给人带去挑选的乐趣。

开城周乐不仅漂亮，还透露着特有的高级感。适合用于招待客人或送礼物，也可作为甜品，满足您在社交媒体上留下漂亮图片的愿望。