2023/06/14
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Traditional Market
四大复古美食街之一,MZ世代的最爱!

[晋州城]
俗话说“北有平壤、南有晋州”,晋州自古物资丰饶、风光独好,一直以来都是经济与文化的中心。高丽自建国后,与中国后唐在此地进行独一无二的大米交易,其历史一直延续下来,就是今天的晋州中央市场。早在1938年,这座市场就已经跻身于全国市场的前5名。以市场中间通道的巨大钟表为基准,左边就是晋州论介市场。虽然同一个屋檐下分成两座市场,但是暖暖的人情味是一脉相通的。

[晋州中央、论介市场 ]
虽然市场中的每条巷子里都有许多知名的美食店,但是最符合MZ世代趣向的有几大特别地点。晋州中央市场里的新美食街与丝绸之路青年购物中心值得一去。特别是丝绸之路青年购物中心的公共厨房拥有130个座位,相当宽敞,热情洋溢的青年商人们在这里为食客们献上韩餐、日餐、西餐以及甜品和饮品。
面条街专营各式面条,颇具异国风情。香辣的麻辣烫与火锅、摆满油豆腐的砂锅乌冬面、在晋州吃才更好吃的晋州冷面、如今正当红的面条红酱炒年糕、吃一碗从头暖到脚的米粉等,几乎所有面条类美食都在这里汇聚一堂。

[晋州中央、论介市场]
猫头鹰夜市是将周六夜晚烘托得更加火热的晋州新晋名胜。香煎肉片、五花肉蔬菜卷、羊肉串等各色美食都在呼唤着啤酒的加入。那就赶快开上一罐锦州当地的“晋州真啤”,让旅行中的夜晚嗨上天。要是完成贴纸卡,还能获得人人有奖的刮刮乐。


[猫头鹰夜市]
地址:庆尚南道锦州市晋阳湖路547号街8-1(中央市场)、晋阳湖路569号街(论介市场)
开放时间:04:00~22:00
休息日:每月第1、3周的周日
交通:晋州高速巴士客运站乘坐巴士10分钟、晋州站乘坐巴士40分钟
【晋州中央、论介市场三大美食】

ⓒKorea Tourism Contents Lab
生牛肉拌饭
7色时令素菜在与之相搭的黄铜大碗中摆成整齐的花型,一名“七宝花盘”。中间放上将牛臀肉丝用辣椒酱、蒜蓉、香油调味后制成的生拌牛肉。佐餐的蛤仔汤是将蛤仔清洁干净后用香油爆炒再加水烧煮而成的。
晋州冷面
北有平壤冷面,南有晋州冷面。平壤冷面是用荞麦粉混上少量淀粉和成的,而晋州冷面则是使用100%的纯荞麦粉制成。另外,用香煎牛肉片做浇头也是晋州冷面的一大特色。汤头则选用鯷鱼、蛤仔、明太鱼干等海产品加上香菇熬煮而成,清凉爽口。
蜂蜜点心
韩国的很多地区都盛产蜂蜜点心,但晋州的蜂蜜点心独有特色,外层像糖葫芦一样包裹着甜脆的糖衣,馅料则采用坚果与红豆沙的混合,不会过于甜腻,越吃越上瘾。蜂蜜点心的个头较大,掰成两半的话正好一口一半,十分方便。
【周边看点】
晋州城
晋州城内还留存着壬辰倭乱时期的战争痕迹。特别值得一提的是矗石楼,义妓论介就是在这里抱着倭军将领跳入南江同归于尽。当然,矗石楼还与南原广寒楼和密阳岭南楼并称韩国三大楼阁,其建筑之美不容忽视。晋州大捷中曾经用风灯来作为城内外通讯的手段,为了纪念这段历史,每年都召开晋州南江流灯节,如今已经成为晋州的代表节庆。节日期间水火相映,将夜晚的南江边渲染得如梦似幻。此节庆于每年10月召开,2023年的举办日期预计为10月8日至22日。
地址:庆尚南道晋州市南江路626
电话:+82-55-749-5171
开放时间:收费区域09:00~18:00;免费开放区域3~10月05:00~23:00、11~2月05:00~22:00
休息日:全年无休

水光渡口休息处
这座建筑是对矗石楼屋檐的曲线、柱子和斗拱进行的现代式诠释,曾在加拿大的木质设计与建筑大赏中获得最优秀奖。内部的6根由数百个木雕紧密结合而成的柱子与可直面南江的落地玻璃窗相辅相成,不愧为日渐火爆的晋州新景点。在水光渡口休息处下方的望晋渡口可以乘坐仿照传统亭子船建造的“金时敏号”游船,悠然自得地在晋州南江上泛舟,欣赏晋州城一带的美景。另外也可以在对面的晋州城矗石渡口乘船。
地址:庆尚南道晋州市望京洞187-3
电话:+82-55-761-3691
开放时间:周二~四13:00~21:00、周五~日13:00~21:00
休息日:每周一

流灯主题公园
南江流灯节每年只召开两周时间,如果想在其他时间欣赏流灯,可以前往小望晋山的流灯主题公园。在这里白天可以眺望对面的南江与晋州城,到了晚上则是灯火通明的不夜城。从停车场顺着装点着三文鱼洄游图画的阶梯直上,就可以遇见晋州的吉祥物“Hamo”。接下来是茅草屋与可爱的十二生肖等各色彩灯,边走边看1个小时转瞬即逝。最后乘坐电梯下来,安步当车,优哉游哉地走到潜水桥吧。
地址:庆尚南道晋州市望京洞163-13
