藤壶羊栖菜紫菜卷饭 (배말톳김밥) : VISITKOREA

- - 藤壶羊栖菜紫菜卷饭 (배말톳김밥)
    
    2023/10/19
    
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  - 韩国美食
这是将藤壶磨成粉加在大米中蒸成米饭，在米饭里加入满满的羊栖菜制作的紫菜卷饭。起源于庆南泗川、巨济等海鲜丰富的港口城市。用藤壶蒸的米饭香甜可口，即使单吃也很美味。加在紫菜卷饭里的材料只有羊栖菜、鸡蛋、腌萝卜和菠菜等，非常简单。羊栖菜口感清脆，可以感受到大海的香气。如果蘸着香油吃，味道会更好。
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