韩国的紫菜包饭和辣炒年糕是最普通的大众小吃。紫菜包饭种类繁多，有用米饭、鸡蛋、各种蔬菜卷成普通紫菜包饭，还有放金枪鱼、烤牛肉、炸猪排、辛奇等食材卷出的花样紫菜包饭等。最近Netflix全球排行榜占据前列的人气韩剧 《非常律师禹英禑》中，紫菜包饭频繁登场更是受到大众的关注。那么，这里就带大家来一场特别的紫菜包饭之旅吧!

《禹英禑》剧中方形紫菜包饭

电视剧《非常律师禹英禑》中登场的 “禹英禑紫菜包饭”店是位于京畿道水原的一家小餐厅，不卖紫菜包饭有自己的菜品。但因电视剧迅速走红，这里还是吸引了大批剧粉们前来排队打卡，不亦乐乎。 虽然品尝不到剧中的“禹英禑紫菜包饭”，大家打卡探店也别有一番趣味。还有剧中禹英禑朋友做的“方形紫菜包饭”，大家是否还记得？要不要模仿剧中的样子尝试一下儿用米饭、煎鸡蛋、炒辛奇等食材料做成的“方形紫菜包饭”， 方法简单、味道可口哦。

地址 : 京畿道水原市八达区新丰洞123-13, 1层（Kajaguruma）
（경기도 수원시 팔달구 신풍동 123-13, 1층（카자구루마））

此外，到韩国的紫菜包饭店品尝一下儿最大众化的紫菜包饭也不错，一解剧中之遗憾嘛。

包饭和馅儿单独享用的忠武紫菜包饭

普通紫菜包饭里面会放有各种食材料，但忠武紫菜包饭却很特别，仅由紫菜和饭组成。紫菜卷好饭后切成小块状，搭配萝卜辛奇和凉拌鱿鱼一起食用，即紫菜包饭和馅儿单独享用的方式。以前忠武(如今的统营)地区出海打渔的人们，为了防止炎热天气下食物变质，仅用紫菜包上米饭里面不放馅儿（食材料）的方式来食用。这种方式一直延续至今，成为这里备受游客欢迎的地方代表料理，庆南统营市江口岸前就汇集了很多忠武紫菜包饭专门店。

地址: 庆尚南道统营市统营海岸路325一带（ 경상남도 통영시 통영해안로 325 일원 ）

放入海产品的济州岛紫菜包饭

放入海产品制成的融合料理紫菜包饭是济州的人气美食， 济州有名的kimmanbok餐厅凭借人气单品“kimmanbok家的紫菜包饭”打开融合紫菜包饭市场，大获成功，现已推出多个济州分店。这里的紫菜包饭是在米饭中间放入鲍鱼内脏、厚层鸡蛋等制成的突出清淡、柔软之特征的紫菜包饭，受到男女老少的青睐。此外，济州道咸德海水浴场附近的“海女紫菜包饭”餐厅推出的济州海鳌虾紫菜包饭、鹿尾菜提味的紫菜包饭’、“友情生鱼片中心”推出的放入整条烤秋刀鱼的秋刀鱼紫菜包饭等，都是济州值得推荐的特色紫菜包饭料理。

地址:
济州道济州市吾罗路41(济州kimmanbok本店)
제주도 제주시 오라로 41(제주김만복 본점)

济州道济州市朝天邑朝咸海岸路490(海女紫菜包饭)
제주도 제주시 조천읍 조함해안로 490(해녀김밥)

济州道西归浦市中央路54号街38(友情生鱼片中心)
제주도 서귀포시 중앙로54번길 38(우정회센터)

口感柔软、清淡的鸡蛋丝紫菜包饭

遍布着佛国寺、石窟庵等联合国教科文组织世界文化遗产的庆州，这里是国内外游客络绎不绝的旅游城市。拥有50多年传统的 “校里紫菜包饭”是庆州美味游的必访路线之一，这里紫菜包饭的特征是将切成丝状的煎鸡蛋满满地放在紫菜上卷，喷香扑鼻的紫菜包饭与喜面搭配享用也十分不错哦。

地址: 庆尚北道庆州市塔里3街2（경상북도 경주시 탑리3길 2）

健康、养生的干匏瓜条紫菜包饭

庆尚南道昌原拥有50多年历史的小吃店 “仓洞小吃”，这里销售着特别菜单——干匏瓜条紫菜包饭。干匏瓜是韩国很久以前就开始使用的食材料，富含纤维质、抗老化等物质，用熬制的干匏瓜条做成的紫菜包饭是健康佳品。紫菜包饭里面放上干匏瓜条、鸡蛋、菠菜等食材一起卷好后食用，再配以作料及热乎乎的锅烧乌冬面一起享用就更美味啦。

地址: 庆尚南道昌原市马山合浦区午东西6街10
（경상남도 창원시 마산합포구 오동서6길 10）

韩国的健康餐，放入山野菜的紫菜包饭

位于国立现代美术馆首尔馆后胡同的 “朝鲜紫菜包饭”店，这里销售放入野菜的朝鲜紫菜包饭和用芥末提味的鱼糕紫菜包饭两种单品。韩国料理中擅长使用各种蔬菜、野菜进行烹饪，这样做出的菜肴被视为健康餐。朝鲜紫菜包饭内各种野菜、蔬菜的菜香让人感受到自然的芬芳和深邃，而通过芥末渲染的鱼糕紫菜包饭也是口味独特、魅力十足，很有人气。此外，将大酱汤内放入面条做成的“朝鲜面条”也可搭配享用。

地址: 首尔市钟路区栗谷路3街68 （서울특별기 종로구 율곡로3길 68 ）

放入满腾腾油豆腐的紫菜包饭

经常在TV上出现的人气料理店——首尔“方背紫菜包饭”，代替火腿使用熬制的油豆腐制成的紫菜包饭，具备了韩国大众紫菜包饭的基本特征的同时增添油豆腐的香味，使之完成了甜、咸俱到的油豆腐紫菜包饭。牛蒡紫菜包饭、金枪鱼紫菜包饭、奶酪紫菜包饭、辛奇紫菜包饭等多种单品也是这里不错的选择。

海胆籽和紫菜包饭的新鲜组合

釜山 “影岛海女村”是可以边欣赏辽阔的海景边品尝紫菜包饭的特别空间。主要料理是海女们出海刚刚打捞回来的新鲜海产品，还会销售特色紫菜包饭——海胆籽和紫菜包饭的巧妙结合。将海胆籽放在紫菜包饭上的瞬间，所有的平凡立刻变得不平凡，其芳香四溢的美味鉴证着这里独有的“山珍海味”，搭配韩国辣味方便面一起更是美味爽口俱佳。

地址: 釜山广域市影岛区中里南路2-35影岛海女文化展示馆1层
（부산시 영도구 중리남로 2-35 영도해녀문화전시관 1층 ）

* 本专栏编写于2022年9月，之后文中提供的旅行信息可能会出现变动，请前往旅行前务必再次确认。