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      • 炭烤黑猪肉(참숯꺼먹돼지)

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    这是长期在光明的同一地方营业的黑猪肉美食店,食材为在海拔700米高的全罗道清净的智异山大自然中饲养的黑猪肉。肉质厚实、色泽美丽的霜降雪花带皮五花肉的亮点绝对是皮和肥肉,越嚼味道越鲜美。此外,还有作为主食的田螺菜包饭(在蔬菜和米饭中搭配了在水洼等处生长的螺类)、辛奇汤、炖酸辛奇(经长时间腌制的辛奇,比普通辛奇更酸、更浓郁)、辣炒猪肉、冷面类等,非常适合配肉一起吃。

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