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这是一家鱼汤面专门店,鱼汤面是沃川的一道乡土美食。它将淡水鱼连骨熬制12小时制成高汤,然后加入面条煮制。过去,人们使用在江边钓到的淡水鱼制作鲜辣鱼汤,吃完后在剩下的汤里放入龙须面煮着吃,这就是鱼汤面的由来。此外,还供应小鱼锅贴、牛肉饼、鲜辣鱼汤和炸西太公鱼。
鱼粥
小鱼锅贴、鲜汤饭、炸西太公鱼
忠清北道沃川郡沃川邑圣王路1250
충청북도 옥천군 옥천읍 성왕로 1250
www.dbz.modoo.at
10:00~19:00
每月第1、4周周三 / 节日连休
+82-43-733-5788
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