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      • 瑞山酱花蟹(서산꽃게장)

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    这是一家酱蟹专门店,采用传统方法烹制从西海岸捕获的花蟹。供应“酱花蟹”和“鲜辣花蟹”。酱花蟹在新鲜的花蟹中加入生姜、大蒜、酱油等调味料腌制而成,咸香可口。鲜辣花蟹以辣椒粉为主食材,加入各种调味料拌匀。此外,还供应石斑鱼酱汤和营养牡蛎饭。瑞山毗邻海湾,是花蟹栖息的好地方。    

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